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 秋田と言えば「お米」の産地 お米と魚が引き立つ美味しい4つの発酵料理を堪能しよう♪ 東北の日本海側に位置し、「お米」の産地としても有名な秋田県。 お米をふんだんに使った調味料は他の県にはない秋田県ならではの特徴。 寒い時期が長いため